商品特色
名稱:生青仁黑豆
重量:300g | 600g
產地:中國
⚠️⚠️超商取貨一單最多600g 7包 ⚠️⚠️
⚠️保存建議
本產品屬於天然食品穀類,無添加防腐劑,台灣地區高溫多濕,食米儲存
不慎,容易造成品質劣變或是米蟲產生。並不是產品不新鮮,開封前建議儲存在5゚C~20゚C
之間,開封後未能於短期內使用,建議置於冰箱冷藏區(即4゚C以上)
中,較能確保食米之新鮮及香Q之口感。
檢驗合格,請放心購買!!
黑豆含豐富的抗氧化物質
如異黃酮和維生素 E,可抑制脂質及低密度脂蛋白的氧化,
進而對心臟 血管有保護效果,長期食用有益健康。
除此,黑豆成份中亦含有多量的植物固醇、
皂素和一些可延緩人體機能老化的微量元素。
可做蜜黑豆或煲湯 也可乾炒後煮黑豆茶
蜜黑豆做法:
1.黑豆泡水三小時,若可事先準備就於前日泡水一晚
2.取一鍋加入水和自己調配好的調味料(細砂糖、黑糖、醬油)
3.期間定時攪拌,若收水太快,可加入適量熱水,煮約四 五個小時後熄火,喜歡軟一點口感的可再延長煮的時間,煮好後不打開蓋子悶著,常溫放涼,放入冰箱中冷藏一夜入味,隔天就可以食用囉!
黑豆茶做法:
1.青仁黑豆放入乾鍋中,以小火乾炒約5分鐘致散發出微微的香氣,盛出備用。
2.鍋中倒入1000㏄的水,以中火煮滾,放入作法1煮至滾沸,續煮5分鐘後關火,加蓋燜約20分鐘,最後加入紅糖拌勻即可飲用。
本商場在東湖有實體店面,轉手很快~ 效期一定是最新的唷!
國內負責廠商名稱
欣田食品行
國內負責廠商地址
台北市內湖區東湖路106巷20號
國內負責廠商電話
02 26323375
食品業者登錄字號
A 188164273 00000 7
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