本商品與市售料理用的花生油味道不同 冷壓製作純屬花生最天然原始香味(生花生味) 顏色淡黃清透
比較適合使用在攝取花生的營養 *如需與市售香氣雷同 請另選購
#冷壓初榨 (採預訂現榨接單) 合計8瓶以上 請選宅配
花生油脂肪酸結構約
飽和脂肪酸...........20%
OMEGA3亞麻酸.....1%
OMEGA6亞油酸....38%
OMEGA9油酸........41%
亦富含卵磷脂.油醇.磷脂.維生素A.B.E.K和鋅.鈣.鐵.磷等元素
經冷壓榨油色呈現淡金黄透明,越經熱榨油色則會越呈現深色。
花生油如何使用:
1.烹調方式:煮食.水炒
2.發煙點:160度
甄品油舖的製油程序:
a.種子嚴選.冷凍保存:各油品原料種籽皆經過公正第三方認證.均通過310項農藥殘留檢測並皆以冷凍保存.
b.使用物理低溫冷壓法:採用德國技術.台灣製造螺旋式食品級不銹鋼材質榨油機.出油溫度約43度.壓榨出保留最多營養的初榨毛油.
c.毛油靜置.沉澱雜質:將不安定易氧化的油泥雜質靜置數天沉澱.不同油品沉澱天數須時2~8天.
d.精密真空過濾:將靜置沉澱後的油品再經過精密真空過濾.通常過濾250ml約須歷時4個小時.方能完成頂級好油的製作工序.
f.高溫洗瓶烘乾裝瓶:使用透明瓶身玻璃瓶裝.看得到好品質.純粹的初榨油皆是甄品的堅持.
[甄品油舖] 的 堅持
1.100% 天然油籽
2.現榨鮮油看的到
3.低溫冷壓 原味保留
4.德國技術 台灣工藝
品名:花生油250ml
成份:100%花生仁
原料來源:印度
使用方法: 煮食、水炒.可保留其營養價值.
保存方法:請保存於陰涼處.勿置於高溫處.開瓶後請於三個月內食用完畢.若需久 置請密封放於冰箱冷藏.如有沉澱或雲霧狀.屬自然現象請安心食用.
容量:250ml+-1%
產地:台灣
保存期限:6個月(未開封)
有效日期:(標示於瓶身)
營養標示
每一份量10毫升 本包裝含25份
每份 每100毫升
熱量 81.8大卡 818大卡
蛋白質 0公克 0公克
脂肪 9.1公克 91公克
飽和脂肪 1.8公克 18公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 0公克 0公克
糖 0公克 0公克
鈉 0公克 0公克
#花生油 #冷壓初榨 #花生
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