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【張家海陸網】雞腿捲大條 500g 5條

商品編號:P0114900110233 原始貨號:P0114900110233

✅成份:雞肉、雞皮、塩、蒜粉、白胡椒粉、紅胡椒粉、蛋白粉、糖

✅保存期限:標示於包裝上

✅保存方式:冷凍-18度C


$ 169
$ 180
預計出貨天數3
數量
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商品特色

市面上大部分雞腿捲不是80g就是90g

我們不惜成本使用超大條100g雞腿捲來銷售

我要說的重點是,別被價格所誘惑了....


爆汁雞肉捲的外皮是使用雞皮包裹,在煎烤時不必再加入調味及油脂,利用本身流出的雞油來烹調,外表香脆有彈性,封住雞腿肉汁,讓你每一口都大大的滿足,只有吃過才會了解,為什麼在每個夜市都會大排長龍。


建議料理方式

🥘煎:爆漿雞腿肉捲

1. 準備平底鍋 建議使用不沾鍋,不放油

2. 將退冰後的爆漿雞肉捲,使用廚房紙巾擦乾,開火以中小火慢煎

3. 滾動雞肉捲約10~15分鐘,待表皮呈焦黃酥脆狀即可取出

4. 灑上黑胡椒或是美奶滋更具特別的風味

5. 配飯或當成便當菜都能享受雞肉鮮甜的汁液與柔嫩的肉質口感


♨️烤:簡易烤箱讓你端出人氣燒肉店名菜


1. 將鋁箔紙亮面朝下,平舖於烤盤上

2. 將退冰後的爆漿雞肉捲,使用廚房紙巾擦乾,放置於鋁箔紙上

3. 以200度烤箱料理約15至20分鐘

4. 喜歡表皮焦脆的朋友,可以在最後幾分鐘將爆漿雞肉捲翻面,並以最大温度烘烤個2至3分鐘,令表皮酥脆

5. 取出後即可食用,搭配生菜或沙拉就是一道人氣美食囉


蒸:方便快速又健康

1. 將退冰後的爆漿雞肉捲,放入電鍋內鍋

2. 在外鍋加入150cc的水,可放入洋蔥、菇類或紅蘿蔔等根莖類蔬菜,共同蒸煮

3. 按下電源,等待電鍋跳起即可食用,不需加入任何調味料也非常的好吃唷

4. 若一次蒸煮多條爆漿雞肉捲,建議將肉捲盡量隔離或是以大塊蔬菜隔開,讓蒸氣能順暢流通


㊙️小秘訣:爆漿雞肉捲已經過調理,建議不要再加上過多的調味,料理完成後擠上檸檬汁或金桔汁食用,更具特殊風味

爆汁雞肉捲的外皮是使用雞皮包裹,在煎烤時不必再加入調味及油脂,利用本身流出的雞油來烹調,外表香脆有彈性,封住雞腿肉汁,讓你每一口都大大的滿足,只有吃過才會了解,為什麼在每個夜市都會大排長龍。

敲敲話
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