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特色:茶區海拔約900~1,400公尺之間,此地區種植的茶樹以青心烏龍、金萱為主,雖然,一年四季皆有收成,但,以春茶和冬茶這兩季為品質最佳,因高山氣候冷涼,午後易起霧,平均日照短,使得芽葉柔軟、葉肉厚,製成的茶葉色澤翠綠,口感清香,滋味甘甜爽口,果膠質含量豐富,茶湯淺綠透亮,具有一股獨特的高山清香之氣,是飲茶之人最喜愛的茶種之一。此茶葉屬機採春茶。
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