日月潭紅玉紅茶
茶種:紅玉(台茶18號)
產地:日月潭魚池鄉(海拔850公尺)
產季:2020夏茶
數量:20包入 (3g/包)
[簡介]
紅玉紅茶又名「台茶18號」,是台灣在1999年獨自育種成功、世界獨有的紅茶品種,擁有獨特的肉桂和薄荷香氣,是近幾年最為馳名海外的台灣紅茶。魚池鄉全年氣候涼爽,擁有穩定的年均溫及高濕度,因而成為台灣紅茶培育和發展的重要產地。
三余堂嚴選魚池鄉的紅玉紅茶,出自三十餘年紅茶製作經驗的茶職人之手。茶湯色鮮紅剔透,熱沖時濃郁醇厚的茶香撲鼻,冷泡時則會有一絲焦糖味。
補充介紹:
茶友們好!
紅玉紅茶(無論是茶葉或是茶包)是三余堂回購率相當穩定的茶品喔!熟悉的茶友可能有注意到紅茶標籤上的年份都至少「前一年份」,我們的紅茶製作完成以後,都先會經過一年以上的存放,提升茶葉的香氣與口感!
由於紅茶因為是條形茶葉,在經過長時間的存放,同一批、大量堆放的紅茶,底層的茶葉會因上層的重量下壓,而造成茶葉變的細碎,三余堂也不能避免收到底層較碎的茶葉。但是在不影響茶品的狀況下,我們也不能只因外觀,而要求茶農僅提供給我們上層的紅茶阿。
目前剛收到的一批紅玉紅茶的茶包,茶葉較為細碎,但只要縮短沖泡的時間,其品質及口感仍是一極棒的!在即將到來的炎夏,一樣適合做成冷泡茶喔!
#建議沖泡時間縮減至30~45秒
#熱沖冷泡都好喝的紅玉紅茶
#85℃的水溫沖泡更甘甜喔
#如果收到茶包對茶湯有任何不滿意,歡迎和小夥伴聯繫退換貨
回甘度 ★★★☆☆
焙火度 ★★★☆☆
發酵度 ★★★★★
茶湯色 ★★★★★
賞味期限:兩年(標示於外包裝上)
保存方式:開封後請盡快飲用完畢,並請放置於乾燥、陰涼處,避免陽光直射。
*茶葉通過檢定,農藥殘留容許量符合安全標準。
*茶包外袋採用日本原裝進口工廠通過ISO 9001認證。
*茶包採用日本進口食品級PLA玉米澱粉材質,工廠通過ISO 9001認證(耐熱達100°C以上)
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