商品評價 :
分享 :
本商品適用活動
    • 折價券
    • 【城鄉厚禮】消費之星滿額送折價券
    • 折價券
    • 0701-0718 城鄉厚禮冷凍免運
    • 折價券
    • 0708-0718-城鄉厚禮-超取冷凍免運
    • 折價券
    • $499折$50-放閃擂台 (7/16-7/31)
    • 折價券
    • $888折$100-放閃擂台(7/16-7/31)
享免運優惠

【哲野家】高粱蒜香鹹豬肉 客家鹹豬肉 溫體豬肉 燒烤 山產類 餐廳 燒烤店 露營 下酒菜 225克±10% 下飯菜

商品編號:P0073706264214 原始貨號:P0073706264214

【哲野家 新推出 高粱蒜香鹹豬肉 口齒留香 回味無窮


高粱蒜香鹹豬肉的配料包括高粱酒、蒜頭、黑胡椒、白胡椒、八角和辛香料,這些獨特的調味品共同構成了這道美味佳餚的獨特風味。


首先,高粱酒作為主要的調味料,為這道菜品帶來了獨特的香氣。高粱經過精心釀製和提煉,使其成為一種具有濃郁醇香的酒類。在烹飪過程中,高粱酒不僅提升了菜品的風味,還賦予了豬肉更加豐富的層次感。


蒜頭是另一個不可或缺的配料,它經過切碎和炒香,釋放出濃郁的蒜香,為整道菜品增添了深度和層次感。蒜頭的辛辣和香氣與高粱酒的醇香相互融合,形成了一種令人垂涎的誘人香氣。


黑胡椒和白胡椒則為這道菜品帶來了微妙的辛辣和香味,營造了一種鮮明的口感。它們的使用不僅調和了整個菜品的風味,還提升了豬肉的鮮嫩口感。


八角和辛香料則是這道菜品的驚喜元素,它們為菜品增添了一些獨特的香料風味,使整體味道更加豐富多樣。


總的來說,高粱蒜香鹹豬肉的配料表展現了一場精心的調味組合,每一種成分都在共同努力中形成了這道美味佳餚的獨特風味,使人在品味中感受到層次豐富的美味滋味。

高粱酒蒜香鹹豬肉是一道美味可口的佳餚。選用優質豬肉,以高粱酒、蒜頭、五香等調味料醃製數小時,使豬肉充分吸收醬汁。經過慢火烘烤,豬肉呈現出完美的金黃色,口感鮮嫩多汁。蒜香氣息與高粱酒的香醇味道完美結合,令人回味無窮。搭配熱騰騰的米飯,更能體現出此菜的絕佳風味。適合作為下酒菜或宴請親朋好友的佳品。


「手作高粱蒜香鹹豬肉」使用台灣溫體豬肉,精選肥瘦適中的五花肉部位及高粱酒大量蒜頭並搭配主廚秘方,以完美比例調製的「數種天然辛香料藥材」,經手工按摩及醃製入味,費時費工,絕無防腐劑及人工添加物,鹹香夠味,肉質Q彈又有韌性,口感極佳,美味傳承,飄香千里。利用高粱酒醃過的五花肉,除了吃起來肉質比較柔軟外,在吃的同時還會有陣陣高粱酒味盈留口中,讓人不禁一口接著一口把飯都吃光光了呢!

$ 159
$ 180
預計出貨天數3
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款 / 線上刷卡 / 刷卡分期 / 超商代碼繳費 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    冷凍7-ELEVEN店到店取貨付款 / 冷凍7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

食用方法:真空包裝放置冷藏庫或室溫下解凍或流動水至完全退冰,用平底鍋煎熱或放入烤箱氣炸鍋烤熱再切片佐以蒜片及沾著白醋食用風味絕佳;亦可切片與蔥蒜一同下鍋熱炒,食用時無須再添加任何調味料。鹹豬肉 要煎之前 表層的料稍微沖洗一下就好 平底鍋熱鍋後小火煎 肉比較厚加入50cc水 蓋上鍋蓋 煎至5分後翻面。水份收乾後 勤翻面煎至表層呈現恰恰有梅納反應 就可以。 火不要太大容易焦黑

或是電鍋蒸熟後。在煎至酥脆焦黃就可以

下酒也很讚😎



※哲野家商行

※統一編號:88993659

※食品業者登錄字號:D-188993659-00000-8

※本產品已投保富邦產品責任險2000萬

※0524字第22AML0001518號