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【好味市集 】台灣野生鮮凍小卷

商品編號:P0073302230520 原始貨號:P0073302230520
嚴選台灣東北角海岸野生小卷,小卷外表光滑有光澤又帶點微透,肉質結實又鮮甜
急速冷凍鎖住新鮮,肉質Q彈脆口,每一口鮮甜與海味交融,美味一極棒
鮮甜彈牙小卷,可川燙、炭烤、三杯...等,高營養低熱量海鮮放心大口吃,
 
產地:台灣
尺寸大小:8-12隻
出貨包裝方式:生冷凍包裝
$ 150
$ 200
數量
  • 付款方式:
    線上刷卡 / 刷卡分期 / 超商代碼繳費 / ATM 轉帳
  • 運送方式:
    宅配

商品特色

•漁獲冷凍流程
嚴選台灣東北角海岸野生小卷,小卷外表光滑有光澤又帶點微透,肉質結實又鮮甜
急速冷凍鎖住新鮮,肉質Q彈脆口,每一口鮮甜與海味交融,美味一極棒
鮮甜彈牙小卷,可川燙、炭烤、三杯...等,高營養低熱量海鮮放心大口吃,
 
•解凍料理方式

燙小卷:
鹽巴水滾後,放入小卷,關火蓋鍋,悶熟它,水不要太多,甜份會跑掉,不能一直滾水會破皮

 
食材保存方式
※本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍以免影響新鮮度。
※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際到貨為準。
※海鮮商品為維持品質新鮮度,於原產地作業時有做包冰處理,此作業會影響商品解凍後實際重量

食材解凍常識篇:
→冰箱解凍法:
家庭主婦習慣將,解凍放置於冰箱解凍,但是因為每個人冰箱設定等緣故溫度皆有差異,且大部分會發生放進冰箱冷藏就會覺得挺安心而忽略了解凍時間,也會影響食品解凍品質。
→流水解凍法
<步驟一>先不拆封連同真空包裝一起解凍,使用適當容器注水(或水龍頭開微流水),流水解凍的水切記不能使用溫水或熱水,將要退冰的食材連同真空包裝放入鍋內浸泡10~20分鐘, 按壓肉質,確認是否解凍,若尚未解凍可將鍋中水倒掉再注水浸泡一段時間。
<步驟二>若解凍完畢,可剪開真空包裝袋,將海鮮取出,稍微沖水清洗,就可依自己料理方式處理食材下鍋~
 
產地台灣
尺寸大小8-12 隻
出貨包裝方式生冷凍包裝

商品運費250 ,凡於本賣場購買1500元以上即可享免運費優惠

食品業者登錄字號: A-180704516-00000-9
投保產品責任險字號: 泰安產物保險股份有限公司 保單號碼:07字第062209B00113號