商品特色

•漁獲冷凍流程

草蝦採取天然粗放式養殖，利用潮汐引入微生物豐富的河海水，讓草蝦以天然微生物為食，

養殖期間，不需投放飼料，不擔心抗生素或藥物殘留。草蝦本身肉質鮮美且緊實彈牙，

被廣泛應用在高級菜色中，新鮮美味，鮮美大草蝦，肉質爽脆。高級海鮮，深受國內外消費者喜愛。

•解凍料理方式

從冰箱冷凍庫取出後，直接用冷水沖洗包裹在草蝦上的冰層，去除冰層後即可料理。急速冷凍海鮮食材，

最怕重覆解凍或是放在冷藏解凍，特別是蝦子，溫差容易讓生凍蝦子變質。

＊退冰解凍後，煎、煮、炒、炸都適合，特別是鐵板料理方式更美味！

•食材保存方式

※本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍以免影響新鮮度。

※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際到貨為準。

※海鮮商品為維持品質新鮮度，於原產地作業時有做包冰處理，此作業會影響商品解凍後實際重量

•食材解凍常識篇:

→冰箱解凍法:

家庭主婦習慣將,解凍放置於冰箱解凍，但是因為每個人冰箱設定等緣故溫度皆有差異，且大部分會發生放進冰箱冷藏就會覺得挺安心而忽略了解凍時間，也會影響食品解凍品質。

→流水解凍法

<步驟一>先不拆封連同真空包裝一起解凍，使用適當容器注水(或水龍頭開微流水)，流水解凍的水切記不能使用溫水或熱水，將要退冰的食材連同真空包裝放入鍋內浸泡10~20分鐘，按壓肉質，確認是否解凍，若尚未解凍可將鍋中水倒掉再注水浸泡一段時間。

<步驟二>若解凍完畢，可剪開真空包裝袋，將海鮮取出，稍微沖水清洗，就可依自己料理方式處理食材下鍋~

產地	越南
重量	300G±10%
尺寸大小	10 隻
出貨包裝方式	生冷凍包裝

商品運費250 ，凡於本賣場購買1500元以上即可享免運費優惠

食品業者登錄字號: A-180704516-00000-9

投保產品責任險字號: 泰安產物保險股份有限公司保單號碼：07字第062209B00113號

商品運送及退貨詳情

本公司所販售之生鮮所有冷藏冷凍食材類商品依據［通訊交易解除權合理例外情事適用準則］第2條第一項：［易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期］之商品，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起，生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，不享有7天鑑賞期。因此訂購以上商品時請務必確認是您需要的商品再行訂購下單，否則除瑕疵品外恕無法提供退貨服務，敬請見諒。

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