品 名: 椰子粉(椰子細粉/椰蓉)
椰子麵粉是一種低碳水化合物、高纖維的食材,很適合運用在生酮烘焙上。相比於傳統麵粉,椰子麵粉含有更少的澱粉和糖分,可以降低食品的碳水化合物含量。
除此之外,椰子麵粉含有豐富的中鏈脂肪酸,這種脂肪酸很容易被身體吸收和利用,同時也可以增加食品的口感和質地。
• 椰子麵粉:低GI、高纖維、無麩質、高纖維及高蛋白質,非常適合應用在生酮烘焙上。
• 椰子粉(椰蓉):取自天然椰肉研磨製成細絲,可增加點心口感,成品有淡淡的椰子清香。
產地:菲律賓
應用:生酮烘焙、點心製作等。
規格:300g / 500g
保存方式: 陰涼乾燥處,開封後可放置冷藏 並儘速使用完畢
運送方式: 常溫寄送。
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