商品特色
採用台灣本土青梅製作，以去籽純梅肉直接研磨而成，前所未有粗顆粒口感，
酸甜口味梅香撲鼻。
話梅須經醃漬、日曬、泡水去鹽、調味、脫水乾燥，歷時8個月才能完成。
來自彰化員林的「梅香莊」精研乾式蜜餞多年，歷經三代共同努力，最終
通過日本厚生省與美國FDA檢驗，取得美日魔鬼客戶魔鬼信服，
不加糖精和人工色素，以十二道工法，守住員林百果山蜜餞原鄉文化，重振
梅子夕陽工業，更打出高價品牌形象，大大顛覆傳統對話梅的不健康印象。
成份:青梅、海鹽、甜味劑(蔗糖素、甘草萃)
*蔗糖素為一種價格十分昂貴的蔗糖轉化無熱量代糖*
*梅香莊為台灣唯一使用蔗糖素之酸梅製造廠*
*梅子上的白色粉末為鹽巴及甘味料的結晶物, 對品質沒有任何影響, 敬請安心食用*
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