‧鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,先用魚大骨高湯川燙魚肉後,小火慢炒,口感細緻,易嚼易消化,肉質細嫩鮮美,營養好吃。
上班族最佳營養早餐
‧寶寶魚鬆綿密的口感,是很好的嬰兒副食品,連老人也適合,產後的媽媽也可以一起吃補充鈣質。
‧通常小貝比6個月就可以補充副食品,小的時候味覺尚不靈敏,所以只要產品夠細緻都可建議添加,鮭魚、旗魚、鮪魚都是深海魚,含豐富EPA DHA 歐米加3,本公司都有生產小寶寶專用的魚鬆,都可參考看看。
‧嬰兒副食品的選擇很重要,媽咪要視baby的狀況選擇喔!!
☆寶寶魚鬆食譜:豬的排骨(油份較少)1斤,米半杯(可用白飯或糙米飯),寶寶虱目/魚鬆80g
作法:排骨洗淨川燙後放入鍋熬煮2小時〈如用快鍋30分即可〉後,過濾油渣之後的高湯與米飯一起熬煮至幾乎看不到米粒,呈現粥狀,再加上寶寶魚鬆,最易寶寶吸收,產後的媽媽也可以一起吃補充鈣質。
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