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保留完整桂花,並用苗栗蜂蜜熬煮,做出香氣濃郁實用的桂花釀桂花本身性溫具有止咳化痰的功效,搭配蜂蜜非常絕配!夏天做冷飲冬天做桂花湯圓各種多變的食用方式喔!適合全家大小的優質選擇!食用方法:依個人喜愛的濃甜度,沖加冰、溫、熱水,攪拌均勻即可食用。可當果醬塗抹麵包、餅乾,亦可以製作桂花果凍、桂花糕、桂花蓮子湯、桂花湯圓、桂花綠豆湯、桂花烏龍茶、桂花咖啡、桂花冰等甜點料理。
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