商品特色
來自澎湖大海的極品海味「石巨」,又稱為鮖鮔章魚,肉質Q彈厚實。 澎湖海域位於海峽的中央,屬於較淺的珊瑚礁,寒暖流交會於此帶來豐富的養分,又因澎湖四面為海,海水鹹度較重, 所以漁貨會更為鮮甜美味 野生石巨章魚(又稱鮖鮔)是澎湖海域獨有的一種章魚品種,觸角較粗短,非常善於偽裝,常躲在岩礁中偽裝成石頭, 只有老經驗的漁夫才能補抓到,新鮮的石巨章魚十分有咬勁,適合簡單清燙拌沙拉或是各式西式料理,當然直接熱炒也是十分美味呦。
公司成立起源
海口峰水產集團,創辦人:邱國峰先生,自10歲跟著家中接觸海鮮,至今三十年頭,歷經澎湖大小漁港、傳統市場擺攤等,擺攤時經常思考著澎湖有著如此優渥的地理環境,孕育著世界數一數二之高水準海鮮,何不整合包裝以更高水準水平標準呈現給各位。
邱國峰先生,雖為土生土長澎湖在地人,但視野觀非常遼闊,他一直以來都有個目標,希望將傳統水產業給企業化、精緻化,海口峰水產從原料端的細膩度至包裝外盒等精品項目都不馬虎,邱國峰先生不只信任專業的評鑑,更也積極親自參與其中,除了參閱市面上大綱的相關產品,同時也與些知名藝術工作者做一些聯名體系的異業合作。
專業製程
海口峰水產集團,將澎湖海鮮之鮮甜海味完整保留,讓大家看得見對於品質的要求及堅持,做到的不只是精品行銷,更是想讓各地都能看得見澎湖,都能感受到澎湖這片幸福海洋所賦予的幸福滋味,是一種堅持 < 對 > 的態度,現代人對於自己太過嚴苛,購買海鮮食材時,不斷的比價顧及便宜,買進各種廉價海鮮節省開銷,而卻逐漸忘了食材本身的健康與價值,而作為顧問式海鮮品牌「海口峰水產集團」致力於通過各種認證檢驗,幫助更多家庭可以吃到最天然、最鮮美、最健康的澎湖海鮮。
公司信念
品牌創立初衷秉持著天然、健康、精品,將最天然的大自然回饋,最健康的產品品質以及最精品的產品價值,給不馬虎的呈現於此。
商品規格
商品規格
重量:200g±4.5%
規格:份
產 地:台灣澎湖
保存方式:請-18度冷凍保存,冷凍食品請勿重覆解凍 ,以保持食材鮮度。
供應商名稱:海口峰水產行
供應商電話:06-9210021
供應商地址:澎湖縣馬公市新店路472號
食品業者登入字號:X140808923000005
注意事項
此商品暫時沒有評價