【有機】有機紅豆

品　　名：有機紅豆
重　　量：400 公克
原料產地：阿根廷
製造廠商：彰農米糧商行
包裝方式：食品級的高密度真空夾鍊袋包裝，內附脫氧劑。
保存期限：詳見外包裝標示。常溫未開封，保存期限一年

小顆粒品種說明
多年來，台灣巿面上的有機紅豆有九成以上來自巴西，
巴西種植的有機紅豆，大小和台灣紅豆差不多，
所以，去年，阿根廷的有機紅豆一進口到台灣，
簡直昏倒一群人，是的~~~~
阿根廷的紅豆，個頭太小了（見圖示:約0.5~0.8公分)

一度懷疑是紅了臉的綠豆來冒充的（當然不是！！正經點！）
認真的看了一下地理位置，巴西和阿根廷國土部份交界，算是鄰居，同屬南美洲國家。
雖然品種不同，大小顆粒不同，但一樣美味喔～（小編先試煮，試嚐後的心得)

食用建議
1. 烹煮的比例建議：紅豆1量杯:水8量杯 
2. 先將紅豆浸泡2~3小時，電鍋外鍋一量杯水，電鍋開關跳起，續悶1~2小時。
3. 加入適量的糖，即可享用鬆軟綿密又不會糊成一團的紅豆湯。
● 紅豆湯加鮮奶或是椰奶（若要加鮮奶或是椰奶，紅豆湯的水要少舀一些），超對味！一定要試試喔～
♦♦重要提醒♦♦
煮紅豆一定要先煮到軟爛後，再加入糖，否則水分會先與糖結合，使紅豆中的澱粉無法吸收足夠水分進行糊化作用，之後不管你煮到”鍋具壞掉”或”天老地荒”都不會軟爛。”