【彰農米糧】台灣原生紅藜-已脫殼 250 公克

品　　名：台灣原生紅藜(已脫殼)
重　　量：250 公克
原料產地：台灣、台東
加工製造：台東農會
保存期限：詳見外包裝標示。

台灣原生紅藜
台灣原生紅藜，早期多在部落種植，這幾年因為大家對紅藜的喜愛，很多農友也都轉型種紅藜。
長大後的原生紅藜在未成熟之前,藜穗大部份都是青綠色的為主。
等到漸漸成熟時，就會有紅、桃紅、橘、黃等顏色變化，這是不同品種的紅藜，非常美麗。

早期在部落多用在酒類發酵材料，或是部落婦女的裝飾，
這也是插花教室裡的常見花材之一喔～

紅藜和小米一樣，成長過程不太有病蟲害，所以不需要用藥，
從播到採收約4-6個月，植株可以長到200公分以上，比台灣原生小米植株高很多。

食用建議
1.煮紅藜飯：和白米以1(白米)：1/10(紅藜)：水1又1/10量杯的比例同煮，小小紅藜長出小小的尾巴，在白色的米飯裡，視覺和味覺都讓人食指大動！！

保存建議
請放置乾燥陰涼處，避免陽光照射，開封未食用完，請放冰箱冷藏。

注意事項
內附脫氧劑或是乾燥劑，請勿食用。