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自產自銷,純海水養殖
白蝦處理流程
1. 上岸後的白蝦先放置室內池吐沙
2. 吐完沙後急速冷凍
3. 秤重包裝後真空,放入-20以下的冷凍櫃
✅步驟不馬虎,就算是冷凍蝦煮完後的口感依舊新鮮依舊甜☺️
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