★適合 企業送禮 / 員工禮盒 / 節日送禮 / 自留★
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禮盒內容
● 西達摩日曬 濾掛咖啡 × 6包
烘焙程度：淺中焙
風味敘述：藍莓、百香果香氣，香甜感，自然日曬醇度 。
風味敘述：藍莓、百香果香氣，香甜感，自然日曬醇度 。
●女神的果實 濾掛咖啡 × 6包
★ 國際咖啡評鑑 Coffee Review 94 高分。
烘焙程度：中焙
風味敘述：熱帶水果，蜜糖甜，黑巧克力與烤堅果。
風味敘述：熱帶水果，蜜糖甜，黑巧克力與烤堅果。
● 英倫風情 濾掛咖啡 × 6包 
★ 國際咖啡評鑑 Coffee Review 95 超高分。
烘焙程度：中深焙
風味敘述：果乾，巧克力與堅果，厚實圓潤。
風味敘述：果乾，巧克力與堅果，厚實圓潤。
● 衣索比亞 日曬 浸泡咖啡 × 6包
烘焙程度：淺中焙
風味敘述：高度的果香及微微酸味，搭配日曬的自然醇味，喜歡衣索比亞的朋友的千萬別錯過!
風味敘述：高度的果香及微微酸味，搭配日曬的自然醇味，喜歡衣索比亞的朋友的千萬別錯過!
● 經典風味 浸泡咖啡 × 6包
烘焙程度：中焙
風味敘述：類似美式咖啡的味道，堅果帶焦糖甜感，入口香濃後韻很長。
風味敘述：類似美式咖啡的味道，堅果帶焦糖甜感，入口香濃後韻很長。
● 黃金曼巴 浸泡咖啡 × 6包
烘焙程度：中深焙
風味敘述：甜藥草與焦糖風味帶著黑巧克力餘韻，喜歡濃郁重口味咖啡的朋友可嘗試!
風味敘述：甜藥草與焦糖風味帶著黑巧克力餘韻，喜歡濃郁重口味咖啡的朋友可嘗試!
| 商品規格 | |
|---|---|
| 淨重 | 浸泡式每包10克±1g * 18包 濾掛式每包12克±1g * 18包 |
| 產品成份 | 100%自家烘焙 莊園級精品咖啡 |
| 保存期限 | 標示於背面包裝上 |
| 建議賞味期限 | 一年，請放置於陰涼處，拆封後請盡速沖泡飲用 |
| 禮盒尺寸 | 39 × 27.5 × 9.5 cm |
| 內 容 | 濾掛式咖啡： 淺中焙｜西達摩 日曬 6包 中 焙｜女神的果實 6包 中深焙｜英倫風情 6包 浸泡式咖啡： 淺中焙｜衣索比亞日曬 6包 中 焙｜經典風味 6包 中深焙｜黃金曼巴 6包 |
浸泡式咖啡泡法 ?
只要3個步驟，就可以輕鬆沖泡出咖啡喔!
步驟一 ：取出浸泡式咖啡包，放入杯中，不撕開濾袋喔!
步驟二 ：注入200~240 c.c 熱水 / 冷水。
▲熱水沖泡：浸泡時間約 6~8 分鐘即可。▲冷泡咖啡：放入冰箱浸泡約8~12小時。 水量與時間可依個人喜好調整。
步驟三 ：取出咖啡包就完成囉!
▲建議浸泡完成後取出咖啡包，才不會有過度萃取的情況喔 ! 有拉繩設計非常方便!
濾掛式咖啡特色 ?
如何沖咖啡掛耳包?
建議水量：200~240cc
建議水溫：88度~94度
step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！
教學影片：如何沖咖啡掛耳包
暖窩咖啡烘豆師介紹
暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。
目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。
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