【先森鮮物】蝦仁卷

淨重 ：10條/共490公克(±5％)

主要成分 ：蝦仁、台灣豬脂、魚漿、蔥、台灣豬腹膜、茡薺、芹菜、

保存方式 ：-18℃以下冷凍保存

有效期限 ：一年

產地 ：台灣

精選蝦界LV等級藍鑽蝦仁，肉質碩大肥美、口感Q彈，搭配上等豬絞肉，

經老師傅純手工包覆豬腹膜，再裹粉下鍋油炸至金黃，酥脆外皮緊鎖香甜蝦味，順口不膩嘴，每口都能品嘗到爽脆藍鑽蝦以及令人朝思暮念的古早味。

調理方式：

1. 解凍:只需蝦捲間相互分離即可，無須解凍過軟，過度解凍容易使外層網膜分離，油炸時散開

2. 將全蛋一顆與水30c.c拌勻，將蝦捲沾上蛋汁後，均勻裹上炸粉

3. 蝦捲沾粉後，靜置10分鐘使炸粉均勻附著

4. 油炸: 以150度油溫小火炸約5-7分鐘待蝦捲呈金黃色即可食用(切記控制油溫，適時翻動使蝦捲均勻上色)

注意事項：

1. 產品請勿反覆加熱、解凍，以免變質。

2. 開封後盡速食用完畢，以維持最佳品質。

3. 調理時間視火力及容器大小而定，請自行斟酌。

※ 本產品含有魚、蝦仁、芹菜、蛋及芝麻，對此過敏者，請勿食用。

※ 本產品與其他含有大豆、小麥、牛奶及花枝與同一工廠生產，食物過敏者請留意