杏仁果是美容聖品 還能提振精神
想必許多人對杏仁不陌生，而杏仁果也是重要的堅果之一。杏仁果是很好的油脂來源，膳食纖維也是一般堅果的２倍以上，且富含鈣、鉀和鋅，以及能幫助血管暢通的維生素Ｅ。營養師劉怡里補充，杏仁果含有國人較缺乏的維生素B2，以往維生素B2大多從牛奶中獲取。維生素B2又被稱為「美容營養素」，適度吃杏仁果不只讓人精神好，也會變漂亮。
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最後更新日期：2024年11月21日
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