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🌟好吃的厄瓜多白蝦！這些來自赤道的巨無霸，每隻都像是大海中的白色精靈。它們Q彈多汁，吃一口就讓你感受到來自太平洋的純淨鮮甜。簡單料理就能享受頂級美味，吃過你就再也回不去了！

厄瓜多位於南北太平洋交會處，擁有得天獨厚的水域環境，赤道橫貫其間，年均溫攝氏24-33度，氣候四季如春。沿岸孕育白蝦原生種，佔全球產量11.4%，是美洲第一大白蝦養殖國。

📌從赤道直送到您餐桌的極品冷凍厄瓜多白蝦，來自純淨水域，保留了每一隻白蝦的原汁原味。這些白蝦來自南北太平洋交會處的厄瓜多，得天獨厚的水域環境和穩定的氣候讓這裡成為白蝦的王國。厄瓜多白蝦佔全球產量11.4%，是美洲第一大白蝦養殖國，品質有保證。採用最先進的凍結技術，迅速鎖住鮮味，確保您無論烹飪任何料理，都能享受到白蝦的鮮甜與細膩口感。每一口都彈性十足，讓您感受到大海的精華。

白蝦其來自太平洋的低密度養殖讓每隻白蝦出肉率高達65%。這些白蝦堅持無毒養殖，不投藥、不使用抗生素，採用循環活水養殖系統，確保每一隻白蝦都健康無比。不論是烤、炸、炒、蒸，都能讓這些白蝦展現最佳風味。

簡單的川燙就是一種絕佳的料理方式，蝦子的鮮甜直接噴發，不需要額外的調味料就能品味它的美味。

蝦子的體內中存在著活性很強的酪氨酸酵素，可將酪氨酸分解，再經非酵素性的氧化和重合而形成黑色色素，使其變黑。此為自然的元素，跟新鮮度沒有直接關係。

蝦子唯一推薦流水退冰，只要在料理之前從冷凍庫拿出走水，帶外層的包冰溶化即可烹調，切記勿將蝦子完全退冰，也不要重複回凍，即可避免肉質粉粉呼呼(台語)

🏷️商品品名：【小賀鮮生】特級冷凍白蝦

🌊商品重(容)量：淨重1000g±10%/盒

🗺️原產地(國)：南美或其他(產地依品質、季節出貨)

❄️保存方式:-18°C冷凍保存

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