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🍽️雖然台灣人超級愛吃北海道帝王蟹，但其實當地人最愛的是毛蟹！體型雖小蟹肉卻飽滿緊實，最大的魅力在於有滿滿的濃郁蟹膏。利用螃蟹殼亦可以熬出美味的高湯，非常推薦吃完蟹肉之後，把螃蟹殼拿來煮湯！或是煮味噌湯及雜炊，徹底品嚐毛蟹的美味，來道毛蟹多吃也不賴。
📌來自北海道極寒深海的毛蟹（毛ガニ），被譽為饕客夢寐以求的美味珍饈。毛蟹長年生長在北海道冰冷的深海中，蟹肉幼嫩，蟹膏豐富，濃郁鮮甜，成為頂級海鮮愛好者的最愛。毛蟹的主要產地是北海道，生活在水深30至200公尺的沙泥海底，喜愛低於攝氏15度的冷水環境。
這樣的極寒條件賦予了毛蟹無可比擬的鮮甜口感和豐富的蟹膏。毛蟹至今仍無法以人工方法飼養，是北海道一帶的野生海產。每隻600克重的毛蟹需要至少10年時間才能長成，因此顯得格外矜貴。
毛蟹煮熟後呈鮮橙紅色，蟹肉纖細鮮甜，蟹膏香濃且具有層次感，帶有淡淡的栗子香味。
每一口都能品嚐到來自深海的純正鮮味。選擇北海道毛蟹，品味極致奢華的海洋珍饈，感受來自深海的美味誘惑。
深海蟹有機率體內會有藤壺、蟹蛭或蝸牛魚卵，外觀上難以分辨判斷，有疑問請拍照詢問
🏷️商品品名：【小賀鮮生】活體紅毛蟹
🌊商品重(容)量：依商品規格出貨
🗺️原產地(國)：日本或其他(產地依品質、季節出貨)
❄️保存方式:-18°C冷凍保存
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