商品特色
主要來自南美洲的安地斯山，與玉米和土豆一起是當時印加文明的三主食之一，古印加人稱之為「五穀之母」。 此外，藜麥是高營養食品，被視為高蛋白穀物。藜麥種子當中的蛋白質，質或量都明顯優於一般榖類。含有人類所需的基本元素，而這些營養元素的比例符合人體需求，因此，不但被NASA科學選為最佳宇航員的食物，聯合國農糧署（FAO）也相當肯定藜麥營養價值。 藜麥中含有的人體所需必須胺基酸，其特點是它的蛋白質與肉類相同，可減少肉類的攝取；藜麥種子中的氨基酸組成與酪蛋白（casein）也很接近，不管對人類或者其他動物的營養攝取，都很均衡。 在礦物質方面，藜麥的納含量很低，但內含的鈣、磷、鎂、鉀、銅與鋅等礦物質都高於小麥、大麥和玉米，還有豐富的纖維。它的鐵含量也特別高，是榖類當中最高的，另外還含有豐富的omega-3及脂肪酸亞麻酸以及多種維它命。這些物質平常在飲食中並不易獲得。
商品成分
印第安藜麥、小麥、黑麥、紅麥、蕎麥、紫米、糙米、黑糯米、小米、燕麥、扁豆、蓮子、薏仁、高梁、水溶性w-3omega-3()
脂肪酸、水溶性脂肪酸、低聚合原花青素白葡萄子翠取、紫錐花萃取物、甜菜鹼、啤酒酵母、麥胚萃取、卵磷脂。海洋深層粉、接骨木莓萃取物、離子?礦物質
營養標示
養素：每一份100公克含量
每一份量30公克,本包裝含16.7份
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－390.16大卡熱量
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－20.12公克蛋白質
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-9.87公克脂肪
－－－－－－－－－－－－－－－-2.67飽和脂肪公克
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-0反式脂肪公克
－－－－－－－－－－－－－－－57.96公克碳水化合物
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－27.84糖－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－0.3公克
(毫克鈉)
脂肪酸、水溶性脂肪酸、低聚合原花青素白葡萄子翠取、紫錐花萃取物、甜菜鹼、啤酒酵母、麥胚萃取、卵磷脂。海洋深層粉、接骨木莓萃取物、離子?礦物質
營養標示
養素：每一份100公克含量
每一份量30公克,本包裝含16.7份
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－390.16大卡熱量
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－20.12公克蛋白質
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-9.87公克脂肪
－－－－－－－－－－－－－－－-2.67飽和脂肪公克
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－-0反式脂肪公克
－－－－－－－－－－－－－－－57.96公克碳水化合物
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－27.84糖－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－0.3公克
(毫克鈉)
1. 好吸收：超微粒冷凝慢速研磨技術，讓營養吸收更容易
新技術產生的熱能可降到最低，避免高溫使養分流失；且研磨後顆粒大小僅一般市售粉末的1/6，好沖泡且更好吸收。
2. 全營養：低溫乾燥法，穀物營養不流失
穀物蒸熟後，採用50℃的低溫烘乾法，有別於一般高溫澎發乾燥，不會破壞食材營養。
3. 超安心：通過 HACCP、ISO22000 認證
全程無塵室製造控管，無外來與交叉污染危險。
4. 真原味：天然無添加，美味就像現煮
全系列無添加香精、糊精、雜物充量，完全呈現穀物原味。
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