【商品規格】
♥ 產地:台灣
♥ 重量:600g±10%(袋裝/骨頭無法真空)
【商品特色】
♥ 溫體牛:係從溫體牛取下之新鮮牛骨,每頭牛隻體積大小不一,且每次切割情形不同,故無法指定牛膝蓋骨(牛骨輪)、牛脊椎骨、牛腿骨等等部位,請知悉此點再選購,謝謝配合
♥ 高湯必備食材:食材若美味,湯頭絕對是最大關鍵!不論是吃火鍋、牛肉麵、寶寶粥、拉麵等等料理,用牛骨燉得高湯不但能取代食之無味的水,又能昇華食材的鮮甜與美味,喝完不口渴又營養
♥ 營養:牛骨營養價值極高,有豐富的鈣質、膠原蛋白、蛋白質及維生素,有益身體健康
【保存方式】-18°C下保存12個月
【烹飪方式/料理須知】
♥ 適合燉煮及烹飪:可燉煮高湯作為湯底、粥、拉麵、咖哩等等用途使用
♥ 最佳退冰方式:料理前放置冷藏退冰
♥ 請勿反覆解凍又冷凍,易使商品變質,解凍後請儘速料理
【法規適用】
♥ 依據食品安全衛生管理法第23條規定,本商品係屬「未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品」,得免營養標示。
♥ 基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨
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