【商品規格】
♥ 產地:台灣
♥ 重量:600g土5%(袋裝)
【商品特色】
♥ 溫體牛:無論是口感、色澤、肉質皆比冷凍牛肉紅潤扎實、吃起來更清甜與新鮮,是進口牛肉無法比擬的!
♥ 營養:滴牛肉精的營養比一般常喝的滴雞精更豐富,富含鐵量、鋅、蛋白質、維生素B12,且低脂低膽固醇,非常適合樂齡族、孕婦調養、癌症或洗腎患者食用,是補充體力和元氣的好選擇!
♥ 物超所值:市面上販售的滴牛精禮盒價格些許昂貴,對於需要長期調養的需求者是一筆開銷,不妨試著自己動手滴牛精!300g的肉大約可滴半碗,且滴過一次後可再瓦斯爐上滴第二次,味道雖然會淡許多,但仍有許多營養素可補充且既不浪費食材!
【保存方式】-18°C下保存12個月
【烹飪方式/料理須知】
♥ 適合蒸:可使用電鍋蒸或以瓦斯爐小火慢慢蒸,須將肉平鋪於滴網上,使其滴精能滴入小碗中。
♥ 最佳退冰方式:料理前放置冷藏退冰
♥ 請勿反覆解凍又冷凍,易使商品變質,解凍後請儘速料理
【法規適用】
♥ 依據食品安全衛生管理法第23條規定,本商品係屬「未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品」,得免營養標示。
♥ 基於食品安全衛生考量,生鮮易腐敗商品依法已排除適用七天鑑賞期,恕無法退換貨
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