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1.70年傳統釀造工法，20年有機生產技術，6個月以上陶缸釀造熟成。
2.使用台灣有機栽種糙米，使用台灣埔里地區能高瀑布純淨無汙染深層泉水。
3.味道香醇完熟不嗆辣，養生直接飲用首選，沾拌醃料理均宜！無防腐劑、無味精、無化學冰醋酸或化學調味劑成分。
4.通過采園生態驗證有限公司驗證，有機驗證字號:1-008-131106。均符合國家CNS釀造食醋與調理食醋標準。
保存期限:5年
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