嘉義林聰榮沙鍋魚頭(林聰明大哥）//新鮮宅配包(沙鍋菜) 年菜首選

砂鍋菜組合【每包1300公克±10公克，約二人份】 （購買10包以上請另外告知）由於設定有限之關係，需要數量可以詢問、另行開通下單處。 出貨品質絕對新鮮。 運費290。（選擇宅配貨運） 一件最多10包/單筆訂單請勿超過10包！ 起源 賣魚頭的緣由,起源於林聰榮的父親-林進卿愛釣魚,林阿公愛釣魚的興趣而展現了一道好料理! 當時林聰明的父親於民國45年,在文化路夜市上擺小吃攤養家,推著攤子賣著各式樣的小吃小炒, 除了顧攤子的工作外,阿公平時的興趣是釣魚與跳舞.後人談論到林聰明的父親時,常常誇讚他的舞藝及釣魚的功夫. 有父親釣太多魚,除了送朋友外,家裡也吃不完,索性把自己平時的私房菜,拿到自己經營的小吃攤販售, 沒想到許多客人一吃,都覺得這道家族手路菜好吃極了,都直誇讚想要吃這道菜. 顧客每每吵著想吃沙鍋魚頭,奈不住顧客的要求,就乾脆再加入這道新菜,就開始了砂鍋魚頭的緣份 在地嘉義人激推必吃北門林聰榮砂鍋魚頭，與林聰明砂鍋魚頭師出同門為親兄弟 除了承襲原有的傳統美味，更在口味上下足功夫，減油調整為更適合現在台灣人的口味 品名 : 嘉義知名北門林聰榮砂鍋魚頭砂鍋菜 成分：白菜、木耳、豆腐(黃豆、水)、豆皮(黃豆、水)、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉片（提味用不一定每一包都有），沙茶醬(大豆油、魚乾、蒜頭、薑粉、椰子粉、蔥乾、芝麻、赤尾青、辣椒粉、食鹽、大茴香、肉桂、胡椒粉) ####注意#### 此為砂鍋湯底，不含魚肉 重量：1300g±10%/包 產地：台灣 數量：1包 包裝方式：外-一般塑膠包裝 、內-耐熱塑膠包裝 代購(包裝)日期：標示於包裝 有效日期：冷凍-18℃以下，保存30天 代購廠商 : 0932708055 食用方法：解凍後隔水加熱約10分鐘即可食用 ※本產品含有花生、蝦及其製品，不適合其過敏體質者食用。菜湯底，故成份中食材有可能因撈取方式出現多，少現象