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現本產品使用竹山的雲筍為主要原料,透過現採的方式直接送到工廠,並使用傳統古法進行醃製,以保留深山雲筍原有的香嫩口感和新鮮度,最後經過全自動真空包裝和商業滅菌處理,以確保產品的安全及衛生標準,能成為一道上等美食佐菜.
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