【商品特色】
來自北極純淨海域
捕撈後即時蒸熟
急速冷凍保鮮甜
90%蝦頭含蝦卵
解凍剝殼即食用
✨【北極甜蝦】✨
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📦 商品規格
✅內容量：200g±10%盒
✅產地：挪威
✅保存方式：冷凍保存（-18℃以下）
✅保存期限：依包裝標示
✅ 冷凍蝦正確退冰方式【活水解凍法】
👉 活水解凍（最推薦）：
將冷凍蝦放入容器中，用冷水持續小水流沖洗（細水慢流），約 10–15 分鐘即可解凍。這樣可有效維持蝦肉彈性與鮮甜口感。
🔸 優點：快速、安全、不易滋生細菌、不影響口感。
🔸 小撇步：可在水中加一點鹽，減少水分流失，蝦肉更緊實！
❌ 不建議的解凍方式
直接泡水靜置退冰：容易讓蝦肉吸水、變軟、流失鮮味。
室溫長時間放置退冰：容易孳生細菌、變質。
使用熱水快速退冰：會讓蝦肉熟化、變柴、失去彈性。
微波爐解凍：容易造成蝦肉局部熟化、影響口感。
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最後更新日期：2024年11月21日
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