商品特色
【柚子烘焙材料-中壢店】
中沢奶霜 五大特色
1.化口性:獨家技術製作的調和性鮮奶油,創造出融雪般的化口程度, 清爽細緻感與眾不同;此外,濃郁的芳醇乳香,美味表現一如動物性鮮奶油。
2.耐酸性:即使加入大量 pH2 的檸檬果泥,依然可以做出滑順、不分離的鮮奶油,完美解決油水分離的難題;色、香、酸兼備的水果風味鮮奶油,替甜點創造更多想像空間。
3.耐熱性:運用在甘納許等調溫甜點時,仍然保有飽滿的光澤、以及絲緞般的滑順口感。
4.耐凍性:使用大量鮮奶油裝飾的蛋糕,不會因為冷凍和解凍的過程,發生常見的龜裂狀態。
5.耐變色性:一般而言,鮮奶油裝飾蛋糕的顏色,會隨著時間逐漸變黃, 不過如果使用 SMART WHIPK 裝飾蛋糕,即使經過 48 小時的冷藏,還是能保有剛做好時的漂亮色澤。
規格:1000ml
原產地:日本
成份:無脂固形物 5.0%、動物性乳脂肪 20.0%、 植物性脂肪 19.5%
保存建議:冷藏
======下單貼心提醒======
📦 包裹規格限制:
◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(除特殊情況除外喔~)
◆超商取貨及蝦皮店到店限重五公斤以內(含包裝材料)。
提醒您若購買1公斤的商品,超取蝦取最多只能購買四包喔!
◆黑貓宅急便 重量限制20公斤以內~
◆花東,外島及偏遠地區 運費另計, 下單需另外下標「運費補差額」
◆如遇夏季氣溫較高,建議巧克力及堅果類商品以「低溫宅配」方式配送。
若選擇超商.店到店等常溫配送造成巧克力融化,無法提供更換或退費服務。
👉開箱貨品時請錄影,有任何問題可以確保雙方權益!!!!👈
🔊因實體店面和蝦皮同步販售,有時會有店面已售完,但蝦皮還有庫存的情形,若有急用歡迎聊聊詢問哦!
🔊任何問題歡迎 "聊聊詢問小編喔"
◆實體店面:柚子烘焙材料-中壢店
地址:桃園市中壢區延平路448號1樓
電話:03-4255030
此商品暫時沒有評價