1. 法式龍鬚糖保存期限與方式？
剛收到的法式龍鬚糖為真空狀態，拆封前可常溫存放30天，冷凍60天。
▲商品未拆封可放置常溫陰涼處不會融化。
▲如為送禮可待送禮後請收禮人放置冰箱。
▲拆封後請盡速食用無須退冰，以免受潮。
▲如拆封未食用完畢請密封放置冰箱保存。
2. 為什麼龍鬚糖好像融化了？
大家可以把法式龍糖想像成棉花糖,拆封後容易因空氣中的水氣導致糖絲融化，融化之後口感會變得堅硬甚至黏牙，故開封後請速食用。
3. 素食者可食用嗎?
在製作過程中會添加少許奶粉及雞蛋，所以為蛋奶素。
(玫瑰荔枝覆盆子因添加紅色6號色素，所以非素食。)
4. 冰起來真的好吃2倍嗎?
很多人以為冷凍之後,法式龍糖會變得很冰甚至硬硬的咬不動，但其實相反法式龍糖糖絲非常纖細，冰過後的糖絲會變得更加易碎，而造就了更酥鬆的口感！
5. 可以單盒六入做綜合口味或單顆包裝嗎?
考量運送、包裝、產品特性﹍等因素，目前未開放綜合及單顆包裝。
6. 出貨可以只提供真空包裝不要紙盒嗎?
糖體本身很脆弱，如果沒有紙盒的包裝減少緩衝收到時有可能會碎裂，所以是無法不提供紙盒的。
7. 法式龍鬚糖中好像有一些糖絲比較粗?
由於Johnny Yan pâtissier法式龍鬚糖皆以純手工製作，過程中難免產生部分未能拉細之細小糖絲,屬於正常現象,請放心食用。
8. 配送到會破損還是融化嗎?
法式龍鬚糖為易碎物品，出貨皆採常溫真空出貨，經過測試均無破損及融化問題，但運送過程中難免會產生一點小碎絲，如介意請斟酌購買。
(也可以參考官方Instagram，皆有顧客分享圖文。)
※如收到時外箱或甜點破損嚴重，請洽客服協助換貨(並附上圖片)。
