【鴻海烘焙材料】Spigadoro 鷹嘴豆 400g 馬豆 雞心豆 埃及豆 雪蓮子 即食 代餐 堅果 炒豆 輕食 零食

品名：spigadoro 鷹嘴豆(埃及豆) 原產地：義大利 成分：鷹嘴豆、水、鹽、維生素C 保存期限：24個月 來自大品牌義大利Spigadoro 鷹嘴豆吃起來有栗子香氣。 有豆中之王美稱 屬於高營養價值豆類 鷹嘴豆含有10多種胺基酸，低脂美味 可直接食用或加熱調理，素食OK 歐式、地中海式、美式、墨西哥料理常用食材 有豆中之王美稱 屬於高營養價值豆類 歐式、地中海式、美式、墨西哥料理常用食材 鷹嘴豆泥Hummus必備食材即開即食方便美味 ◎鷹嘴豆又名、雞豆、埃及豆、雪蓮子等，體積比一般豆類還大一點，廣泛的應用在地中海區域的料理，是印度和巴基斯坦重要的主食之一，在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍，美式和墨西哥料理也常見它的蹤影，可用於沙拉、湯類與燉菜料理中。因其面形奇特，尖如鷹嘴，故稱此名。 ◎鷹嘴豆屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。其中純蛋白質含量高達28％以上，脂肪5％，碳水化合物61％，纖維4－6％，鷹嘴豆含有10多種胺基酸，其中人體必需的8種胺基酸全部具備，而且含量比燕麥還要高出2倍以上。易於吸收消化，是嬰兒和老年人的營養食品 食用方式： 1. 將鷹嘴豆從罐頭中倒出，即可拌沙拉、加入料理中烹煮。 2. 製作Hummus中東鷹嘴豆泥沾醬。將鷹嘴豆、芝麻醬、孜然粉、檸檬汁、橄欖油一起打成泥調味，將豆泥盛入碗中表面在撒些許紅椒粉，即可完成 。 3. 墨西哥酪梨鷹嘴豆醬。將酪梨、鷹嘴豆、檸檬汁、香菜打成泥，在準備番茄、水果切丁即可搭配塔可餅、玉米片。 4. 鷹嘴豆番茄燉雞腿肉。將雞腿煎上色備用。爆香後加入香料、番茄、高湯、紅酒縮汁，加入鷹嘴豆拌勻後放上雞腿肉，進烤箱，烤製雞腿肉熟透。 5. 製作塔吉鍋料理，可加入燉煮料理中一起悶煮。 6. 可酥炸鷹嘴豆當成開胃小點，或是在料理中增加酥脆口感。 *****下單請注意***** 📦 包裹規格限制： ◆超商取貨及蝦皮店到店限重五公斤以內(含包材)。 提醒您若購買1公斤的商品，超取蝦取最多只能購買四包喔！ ◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(特殊情況除外) ◆黑貓宅急便 重量限制20公斤以內~ ◆花東,外島及偏遠地區 運費另計, 下單需另外下標「運費補差額」 ◆開箱貨品時請錄影，有任何問題可以確保雙方權益!!!! 🔔 任何問題歡迎 ＂聊聊＂ ◆實體店面：鴻海烘焙食品 中清店 地址：台中市北區中清路一段292號 永春店 地址：台中市南屯區永春東路800號 中壢店 地址：桃園市中壢區延平路448號1樓