商品特色
天仁綠茶粉是採擷上等茶葉精製研磨而成,不苦不澀不刺激,為純天然食品,敬請安心食用。
成分:茶葉
商品重量:225克
保存期限:18個月
產地:日本靜岡
對行動一族來說,想要享受一壺剛泡好的清香綠茶,可不是這麼容易,因此,你可以考慮綠茶粉。已經磨成粉的綠茶粉,省去了泡茶的步驟,直接沖水,直接享用,便利性一級棒。而且要喝熱茶(建議水溫不超過60℃)或冷飲,綠茶粉都辦得到。綠茶粉可是用上等的綠茶研磨而成,綠茶的營養素更是完整的保留下來,而且那股清雅的香味,不會因為形式而改變喔!放入舌頭淺嚐更有新鮮的蔬菜香。
綠茶粉該怎麼泡
綠茶粉最適合用60度以下的溫、冷水沖泡,不宜以滾燙的熱水沖泡,主要原因是因為茶葉中的維他命C在水溫70度以上會受到破壞,因此溫度過高,不僅維生素損失大,還會產生苦澀味。
沖泡說明
建議每次使用一茶匙(約2公克)綠茶粉,以450cc開水沖泡,冷熱皆宜,請用60℃以下溫開水沖泡,濃淡可依個人喜好而定,也可加入優酪乳、養樂多、牛奶、果糖、冰塊,做不同風味之調配。沖泡後會有沈澱是屬正常現象。
怎麼選擇綠茶粉
1、色澤
綠茶粉的顏色為自然的青翠色,有些綠茶粉偏棕色可能是添加了其它的茶種。另外,顏色太過螢光綠的並不是綠茶的本色。
2、茶味
綠茶粉茶味為清雅的青草味,放入舌尖淺嘗,會散發出一股茶葉的清香,若是一點茶味都沒有則可能是添加了綠豆粉。
3、顆粒粗細
綠茶粉末顆粒越細越好,判斷時可至於手指搓磨來感覺粗細。
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