《美國霜降板腱牛排7oz 》一片200g
建議烹調程度：5-7分熟（稍微有咬感、好吃）
包裝內容：每包約200g±10g
產品特色：取自牛肩胛骨上方的部位，以天然飼養方式培育
使用優質穀物飼料，肉質鮮嫩多汁， 且具有彈性咀嚼感。
帶有濃郁的牛肉風味，中央還有一條像葉脈一樣的肉筋
增添了口感的豐富層次。肉質中均勻地分布著細緻的油花
含脂量較少，但仍保有豐富的肉味。煎烤這款板腱牛排時
散發出特別迷人的香氣。適合煎、烤或炒，始終保持著鮮嫩多汁的特性。
而在燉煮時，筋部分會變得軟Q彈牙，為家庭料理增添了自然健康的風味。
▼注意事項：
霜降牛就是板腱牛，雪花牛就是翼板牛、部位不同，出貨貼紙有食品的規範要遵守，
所以 要按照肉的『部位』貼，必須出示分切廠商地址及電話以維責任。
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▼出貨流程：
原肉需於全程-18c以下環境現切真空包裝，為利統一作業所以到貨需要2-3天的時間。
（例如：禮拜二下單可能會於週四出貨、禮拜五下單則由週一出貨）
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