《美國安格斯骰子牛7oz》一片200g
建議烹調程度:5-7分熟(不能完全熟透)
包裝內容:每包約200g±10g,大約含有12~18顆骰子牛肉塊
產品特色:取自牛肩胛肉,人工切成2.5-3cm左右正方形的的牛肉塊
超完美黃金比例的切割大小,一口完食的大小剛剛好
主要切丁後的牛排非常容易料理,肉質結實,帶有嚼勁和Q彈口感
每一口都令人愛不釋手。非常適合用於燉煮、油煎、燒烤和各種牛肉料理。
您可以根據喜好和食譜的需求,選擇適合的料理方式來展現這份美味的牛肉。
無論是煮成濃郁的燉牛肉,還是經過燒烤火爐的美味,骰牛都能為您帶來令人滿足的食物體驗!
▼注意事項:
霜降牛就是板腱牛,雪花牛就是翼板牛、部位不同,出貨貼紙有食品的規範要遵守,
所以 要按照肉的『部位』貼,必須出示分切廠商地址及電話以維責任。
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▼出貨流程:
原肉需於全程-18c以下環境現切真空包裝,為利統一作業所以到貨需要2-3天的時間。
(例如:禮拜二下單可能會於週四出貨、禮拜五下單則由週一出貨)
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