紅玉紅茶
又稱「台茶18號」,為緬甸大葉種紅茶和台灣野生山茶配種研生而成,茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香,曾經被紅茶專家譽為「台灣香」,環顧全世界知名紅茶品項中,紅玉屬於極為獨特之品種,是目前魚池鄉最受歡迎的茶種。
魚池穩定的氣溫與天候先天便是種茶的好條件,使它成為紅茶生產紮根的溫床。紅茶為全發酵茶,和無發酵茶比起來較溫和不傷胃,可以幫助消化、消水腫,常飲用紅茶可降火氣。
*手工採摘、一芯二葉
*台茶18號紅玉紅茶(條型茶)75g/罐
經歷:
台灣茶業改良場-中級茶葉感官品評師
製茶技術丙級
獲獎:
1.日月潭紅茶評鑑茶大賞
2022年紅玉、阿薩姆、紅韻和山茶皆金質獎以上
2023年阿薩姆榮獲最高獎項-特等獎
2023年紅玉、紅韻和山茶皆優質獎以上
2.全國有機大葉種分級TAGs評鑑出爐
2023年大葉種紅玉特選、優選和精選
3.仁愛鄉「合歡山高冷茶」高山小葉種紅茶分級評鑑
2023年金牌獎和優良獎
4.嘉義縣阿里山小葉種紅茶競賽
2023年阿里山小葉紅優良
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