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薺菜清香可口,陽春三月三,薺菜當靈丹,還流傳著春食薺菜賽仙丹的說法.
烹調方式:選擇較深的鍋子,將水煮滾後直接放入冷凍水餃 (無須解凍),輕輕攪拌鍋內水餃,防止水餃黏鍋,滾水期間可分次加入2-3碗水維持外皮口感,煮至表皮膨脹有光澤即可,全程約8分鐘。
重量：840公克/包(30粒)
薺菜生鮮蔬菜餃子皮成份:麵粉,水,鹽,薺菜.
成分：豬肉後腿肉;薺菜,蝦米,鹽,大豆沙拉油,香油,高鮮味精,黑胡椒粒,黑胡椒粉,麵粉,水.
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