《 獨特風味/獨家限量 》
近20年來始終如一
在清明節過後開始醃漬
梅嶺手採青梅/遵循古法釀製
專屬南台灣熱情的太陽
用陽光蘊釀出獨特田園的風味
繁複的古法醃製過程
只為了單一堅持的美味
梅子是特別請梅農嚴選、親自洗滌、親自去青,再經過3天3夜以上的反覆日光曝曬
再經由6個月以上的封缸蘊製的特定食材
我們製做這款湯頭包是為了讓茹素的朋友
也能分享到~一般只有葷食才能吃的到的風味料理~~
最建議還是當火鍋湯底煮食喔~~
加高麗菜是最好吃的~~
#田園梅子雞風味鍋
#老饕的私房口袋名單
#冷凍風味湯頭包限量供應
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田園.藥膳養生鍋《純素》
每包湯底適合1-2人份享用
只要加400~500c.c的水量,
再隨意加入您喜歡的各式食材,
即可輕輕鬆鬆的享用風味湯底。
主要成份:基底蔬果高湯.中藥材(人蔘鬚.紅棗.枸杞.當歸.川芎.熟地.).鹽.
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田園.南瓜牛奶鍋《奶素》
每份冷凍湯頭包湯底建議為1-2人份
冷凍湯底包裝大約200 -20ml
煮法:只要加入400-500ml的水及喜歡的食材一起煮滾即可享用
特選香甜的南瓜
* 蒸熟後加入優質的鮮奶打成泥
* 再加入獨家秘方
* 就變成香醇濃郁的南瓜牛奶湯頭
* 湯頭包只要加入500c.c的水量
* 再加入自己喜愛的蔬食
* 就是好吃的
* 南瓜牛奶風味火鍋
* 也可以加水200c.c
* 然後加入煮好的義大利麵.蝴蝶麵.貝殼麵.螺旋麵..
* 再加入喜歡的蔬果食材後
* 上面再鋪上滿滿的起司
* 入烤箱焗烤
* 就是好吃的焗烤南瓜料理囉
* 或是
* 加入煮好的白米飯一碗
* 再加入喜愛的蔬食材料
* 慢火煮一下
* 就變成好吃的
* 南瓜蔬食燉飯
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田園.紅燒牛腩鍋《純素》
* 每份冷凍湯頭包湯底建議為1-2人份
* 冷凍湯底包裝大約200 -20ml
* 煮法:只要加入400-500ml的水及喜歡的食材一起煮滾即可享用
特選10種中藥材
以及許多蔬果一起熬煮
特殊的獨家烹調手法
讓火鍋的湯頭香濃而不膩
及選用日本小麥製成的素肉塊
一起燉煮2~3天的時間
嚐鮮過的客人都讚不絕口喔
* 只要加入500c.c的水
* 再加入喜愛的蔬食
* 就是好吃到上癮的
* 紅燒牛腩風味鍋喔
* 或是
* 加入400~500C.C的水量
* 再加入紅蘿蔔、白蘿蔔切塊同煮至蘿蔔熟透
* 湯汁略微收煮一下
* 勾個薄芡
* 就變成好吃的紅燒牛腩燴飯囉
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田園.麻油雞火鍋《奶蛋素》
* 每份冷凍湯頭包湯底建議為1-2人份
* 冷凍湯底包裝大約200 -20ml湯量
* 煮法:只要加入400-500ml的水及喜歡的食材一起煮滾即可享用
特選新港老店的純香低溫冷壓黑麻油
再搭配優質黑糖調味
味道香濃而不膩
麻油及老薑組合而成的濃郁風味
一年四季都非常的受歡迎喔
湯頭包只要加入500c.c的水量
再加入自己喜愛的蔬食
就是好吃的麻油雞風味鍋
或是
另外加入燙好的手工白麵線
就是令人愛吃到上癮的
麻油雞麵線囉
(本店的產品是完全不含防腐劑..味精..酒...及植物五辛喔)
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田園.南洋辣椰奶鍋《奶素》
* 每份冷凍湯頭包湯底建議為1-2人份
* 冷凍湯底包裝大約200 -20ml
* 煮法:只要加入400-500ml的水及喜歡的食材一起煮滾即可享用
加入研磨成細緻的紅辣椒粉
* 特殊的獨家烹調手法
* 讓火鍋的湯頭香濃而不膩
* 嚐鮮過的客人都讚不絕口喔
* 只要加入500c.c的水
* 再加入喜愛的蔬食
* 就是好吃到上癮的
* 南洋辣椰奶風味鍋喔
或是
* 加入煮好的白米飯一碗
* 再加入喜愛的蔬食材料
* 慢火煮一下
* 就變成好吃的南洋椰奶燉飯囉
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯田園.泰式酸辣鍋《純素》
每份冷凍湯頭包湯底建議為1-2人份
冷凍湯底包裝大約200 -20ml
煮法:只要加入400-500ml的水及喜歡的食材一起煮滾即可享用
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* 火鍋的湯頭香濃而不膩
* 嚐鮮過的客人都讚不絕口喔
* 只要加入500c.c的水
* 再加入喜愛的蔬食
* 就是好吃到上癮的
* 泰式酸辣風味鍋喔
* 或是
* 加入拉麵同煮
* 就是一碗美味的泰式酸辣拉麵
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