九份 礦工餅

💡🤓為何叫礦工餅🤓💡 瑞芳在日治時期是全台彎最大的礦區， 當時產煤量全台第一， 而猴硐是全台唯一既產黃金又產煤礦的一塊寶地， 闆娘的爸爸-大頭仔 生前是名礦工， 為猴硐村落穩奉獻一生， 十年前因塵肺症辭世， 孩子們將思念寄託在礦工餅上， 研發出了古早味、 【黑芝麻】代表煤礦、 【花生】代表黃金， 礦工餅因此逐漸成為當地特色之一。 古早味[葷]: 麵粉、蛋、糖、豬油、肉鬆、堅果、花生、葡萄乾 (保存期限30天) 花生[蛋奶素]: 麵粉、蛋、糖、酥油、花生、芝麻(保存期限60天) 芝麻[蛋奶素]: 麵粉、蛋、糖、酥油、芝麻(保存期限60天) 〖大頭仔礦工餅8大保證〗 1.大頭仔礦工餅符合食品規定工廠生產。 2.大頭仔礦工餅符合政府規定完整商品標示。 3.大頭仔礦工餅絕不添加防腐劑。 4.大頭仔礦工餅保證一率採用台灣豬。 5.大頭仔礦工餅保證全省獨家販售。 6.大頭仔礦工餅保證真材實料絕不偷料。 7.大頭仔礦工餅產品完整售後服務。 8.大頭仔礦工餅採高密度包裝。 ※大頭仔礦工餅 保存期限：由於本店 大頭仔礦工餅現訂現做、採高密度包裝、賞味期、日期標示於獨立包裝上。