- 無添加物:儘量選擇無添加物、無人工香料、無色素、無防腐劑的果乾,這樣才能確保食品的天然和健康。
- 天然風乾或低溫烘焙:風乾和低溫烘焙的果乾能夠保留水果中的營養成分和風味,同時減少對水果的熱烤,有助於維持食品的天然風味和健康。
- 選擇真正的水果:儘量選擇真正的水果製成的果乾,而非只含有人工香料和色素的果乾,這樣可以確保食品的健康和美味。
- 低糖或無糖:果乾本身已經含有天然的糖分,所以選擇低糖或無糖的果乾可以減少攝入過多的糖分,有助於保持健康。
- 選擇豐富營養的水果:不同種類的果乾含有不同的營養成分,比如含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維、鉀、鎂等,因此選擇含有豐富營養的果乾可以為身體帶來更多好處。
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