商品特色
盛香米:3KG/包
盛香米:(台中194號)
◎台梗九號進階版-印度香米之王Basmati完美結合基因
◎新品種食味值更是超越台梗九號
◎具天然草香-七葉蘭香氣,蒸煮時更是香氣四溢
◎米粒Q彈口感極佳冷飯更具Q彈特性
◎煮稀飯米粒分明且黏稠,適合老人小孩食用
◎製作烘焙產品的天然抗凍與儲存的最佳原料
◎台灣之光-日本要求技轉的米種
◎米粒外觀晶瑩剔透,介於瘦長秈米和圓短稉米之間
盛香米即是台中194號的品種,此品種更是許博士花了12年孕育「台梗九號」之後,更是以此為母本雜交出一個革命性的品種突破,除保有原台梗九號的優點外,更是進一步增添晶瑩剔透的外觀與增加七葉蘭香於米中。其特性具黏性、硬度適中,烹煮時更是散發濃濃的七葉蘭香(有人稱為稻梗香),同時在咀嚼後還泛香甜同於台梗九號。在台灣推出之後,廣受大量消費者喜愛,甚至一向以本土稻米為傲的日本,都曾到台中農改場要求技術轉移。 竹塘鄉是一個鮮為人知緊鄰濁水溪的農業鄉鎮,九成以上的人民都是務農為生,當然,種植稻米的面積亦相當廣泛,椿米舖即是竹塘鄉農會良質米產銷班第一班,良質米故其名就是優質的濁水米,在日據時代更是天皇指定用米。椿米舖也就是在世代務農的家庭中催生,其務農的時間已超過一甲子的時間,至今已傳承到第三代;本著務實與堅持的態度來種植優質米提供給廣大的消費者是椿米舖一致的目標。椿米舖系列產品100%自產自銷,種植的地方遍及濁水溪平原與溪畔,在有機質的肥沃灌溉下,再加上竹塘得天獨厚『水頭風尾』的天然優渥環境造就下,讓椿米舖生產出來的米更加優良與有質感。
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