衣索比亞 耶加雪菲 西達摩 寶貝藝伎 #精品咖啡豆 #單品咖啡豆

￭衣索比亞 日曬 耶加雪菲 柯凱村 阿布拉罕小農 G1 74165 (烘焙度:淺中焙)

￭參考風味:乾香為草莓、佛手柑及花香氣息。啜吸時以草莓、佛手柑風味為主軸，隨後浮現芒果乾、甜桃與輕盈花香氣息，口感帶有可爾必思般的滑順感。

￭衣索比亞 耶加雪菲 亞妲玫 水洗G1 (烘焙度:淺中焙)

￭參考風味:茉莉花、甜橙、黃檸檬，細緻乾淨，尾韻綿長

￭衣索比亞 西達摩 班莎 龐貝村 水洗G2 (烘焙度:中焙)

￭參考風味:乾香為柑橘、柳橙、紅茶、焦糖香氣。入口為橘皮、葡萄柚與蜂蜜氣息。

￭衣索比亞 吉瑪莉姆 果美村 日曬 寶貝藝伎 (烘焙度:淺中焙)

￭參考風味:芒果、芒果乾、檸檬糖、熱帶水果、咖啡熟果、葡萄、白色花香、甜奶油

溫馨小提醒:

養豆建議以烘焙程度區分：

￭淺  焙：烘焙完約12天以上

￭淺中焙：烘焙完約9天以上

￭中  焙：烘焙完約7天以上

￭中深焙：烘焙完約5天以上

PeAK COFFEE手沖萃取參數建議:

￭粉 水 比 1:15

￭水    溫 91~93度

￭沖煮時間 2~3分內

￭水質TDS  120以下

手沖萃取參數可依咖啡濃度與個人風味口感動態調整唷!

#精品咖啡豆

#單品咖啡豆

#義式咖啡豆

#義式配方豆

#優選咖啡生豆

#賣場之咖啡商品，已投保千萬產品責任險

#其他問題或品嚐咖啡口感風味回饋，請加LINE線上客服(@333ntoxh)，進一步探討

PeAK COFFEE ￭SCA 謝謝您的光顧!🤝