商品特色
與家人朋友一同享用美味自製的餐點時,常會因分享新鮮事而讓美食冷卻。推薦您此款鑄鐵煎烤盤,可讓食物本身的油脂乾煎;完成料理後可搭配木盤上直接盛盤上桌,既視覺享受也可避免熱氣損傷桌面。鑄鐵擁有導熱均勻長效持溫的特性,延長食物冷卻的時間,是您餐廚、餐桌生活必備單品。
※ 擁有導熱均勻長效持溫的特性適合煎烤肉品、鬆餅或烤製麵包等餐點、甜點。
※ 可使用中、小火進行煎、炒或燒烤,再搭配食物本身油脂乾煎,無需添加多餘油脂,讓您可享用美食時更加健康。
※ 完成料理後可搭配木盤上直接盛盤上桌,既視覺享受也可避免熱氣損傷桌面。
注意事項:
1. 本商品一件入 (附木盤)。
2. 僅適用手洗清潔並保持乾燥 (每次清潔前需確保冷卻至室溫,請搭配海綿或細緻鬃毛刷),建議每次清洗後,於鑄鐵表面塗抹一層植物油作為日常保養;木盤僅適用擦拭清潔並保持乾燥。
3. 需確實做好第一次開鍋、日常使用保養 (養鍋),請詳閱隨附說明書;生鐵鑄鐵製,不適合烹煮酸性的食物,例如番茄、醋等。
4. 適用烤箱、瓦斯爐 (火焰請勿超過盤底與手柄,或請搭配導熱節能板使用)、鹵素爐、電爐、電陶爐、電磁爐、IH 爐等爐具 (如有挑鍋情形可視需求使用導熱板輔助),需搭配不沾鍋專用鏟匙;不適用微波。
5. 手柄易熱需配戴隔熱手套或鍋把套;高溫時請勿直接置放流理檯面與玻璃檯面以免破損。
6. 請避免溫度的劇烈變化,例如未以小火預熱直接以中火料理,或高溫時直接以水加速冷卻,類似錯誤方式皆會造成損壞。
7. 底盤以樺木製成,每款花色可能些微差異 (用後請盡快清洗避免食物顏色著色)。
品牌:英國 Premier
材質:生鐵鑄鐵、樺木
尺寸:煎烤盤含柄長 24 x 寬 14.5 x 高 4.5 cm、盤口長 13 x 寬 13 cm;竹盤長 16 x 寬 15 x 高 1.7 cm
重量:1120 g
產地:中國
備註:進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差
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