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榮獲2023農會百大精品獎榮獲第15屆台中十大伴手禮-特賞好禮獎、好禮標章
以「海的故鄉」為發想,傳達出心中嚮往的家鄉意境。
心之所向的故鄉,以心「向」與海「鄉」而拼出「嚮」,有思慕而神往的意涵,以此希望透過味覺的方式帶領大家回到心中嚮往的故鄉,享受梧棲產品的鮮甜!
「赤尾星金沙醬」
當鹹鴨蛋遇見赤尾青-海陸雙鮮,美味加乘
梧棲傳統古法紅土醃製-選用A級鴨蛋 +大肚山紅土=5A等級鹹鴨蛋
選用台灣在地特色魚種-高雄林園區特選,低碳產地到餐桌
「鮮辣卷卷本人醬」
梧棲特色漁獲-盛產季收購,超新鮮
紅辣椒-採用梧棲小農種植的無毒紅辣椒
認同永續漁業-食材來源資源豐富
「日風波波烏魚子醬」
漁民的年終獎金-每年如期報到的信魚
游到台中港正當時-除了魚卵品質一級棒,還有海風、陽光加持
特製味噌醬-採用梧棲小農種植非基改大豆
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