商品特色
Ampia製麵機以三機一體的設計概念出發，第一段可揉麵趕麵，第二段可切寬麵條，第三段可切細麵條，操作輕鬆、簡便。
而此機款附有可切粗麵(寬度6.5mm)與細麵(寬度1.5mm)的切麵器。且共有十段式（0~9）麵皮厚度調整設計，麵條最厚可達0.6公分，最薄則為0.06公分，可依照您個人的食用需求去做調整。
十段功能紐的厚度與功能分別如下：
1. 0號：4.8mm以上，適合桿麵皮
2. 1號：4.8mm~3.8mm，適合製作派皮、塔皮
3. 2號：3.8mm~3.3mm，適合製作烏龍麵麵條
4. 3號：3.3mm~2.5mm，適合製作粗麵條
5. 4號：2.5mm~1.9mm，適合製作水煎包皮
6. 5號：1.9mm~1.5mm，適合製作小籠包、水餃皮、細麵條
7. 6號：1.5mm~1.2mm，適合製作雞蛋麵
8. 7號：1.2mm~1.0mm，適合製作做餛飩皮、蛋餅皮
9. 8號：1.0mm~0.8mm
10.9號：1.2mm~0.6mm
備註一：使用完畢切忌用水清洗機器，僅用乾布擦拭附著在製麵機體上的麵粉即可
備註二：每次使用時，先將麵皮壓扁，輕鋪麵粉，從0號開始一段段往需求厚度調整，避免故障
備註三：機台上有油層保護。第一次使用時，請用麵皮桿過，吸附掉表面油層後丟棄
備註四：Ｍarcato Ampia 150與180 的差異在於Ampia 180機身的長度多3公分
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