森農香草

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商品評價 :

［森農香草］新鮮奧勒岡100克

Name: ［森農香草］新鮮奧勒岡100克
Brand: 森農香草
SKU: P1012107879880
Price: 150 TWD

商品編號：P1012107879880　原始貨號：P1012107879880

淨量：100g

保存期限：5-7天

保存方式：冷藏

產地：台灣屏東

$ 150

數量

奧勒岡葉呈三角圓狀，表面有絨毛，散發濃厚的木質森林香氣，生吃有微弱的辛辣感。由於它的味道與番茄非常契合，常被撒在鋪滿番茄醬的披薩上，因而被稱為「Pizza草」。奧勒岡葉適用於多種料理，如柳橙香草乾煎雞腿、美國牛腹肉三明治、義大利番茄牛肉醬麵等。

奧勒岡含有多種多酚，其中香芹酚與百里酚的含量最大，這兩者被證實具有強抗菌效果。此外，奧勒岡富含維生素E、維生素K、鐵、鈣等多種營養素，也含有強效抗氧化劑，可以對抗自由基，是一種具有多種健康益處的香草。