商品特色
檸檬辣醬
將檸檬汁與檸檬皮、醋、辣椒、藻鹽混合,調配出酸辣完美比例的調味料。爽口的檸檬酸味,淋在炸雞等的肉類料理上,味道清爽、香氣迷人。在酸味後,能感覺到些許辣味,但是不會非常辣,對不太吃辣的朋友來說,或許可以嘗試看看。
能夠輕鬆的攝取檸檬的營養也是特點之一。不添加色素、香料、防腐劑的全新調味料。
檸檬🍋最知名的產地當非廣島莫屬。
廣島縣尾道市的瀨戶田町,地處溫暖的瀨戶內海流域,氣候穩定且陽光充沛,因此孕育出酸甜分明、飽滿多汁的優質黃檸檬,生產量高居日本全國的51%,而且不使用防腐劑或防霉劑,可以連皮一起食用,不論產量與品質都被公認為日本第一!
長期深耕於廣島的在地商社「YAMATO FOODS」所開發的「瀨戶內檸檬農園」系列,以美味的廣島檸檬為軸心,特別和專家們共同合作,研發出包括「LEMOSCO檸檬辣醬」、「熟成藻鹽漬檸檬」在內的多款人氣調味料,並委託山口縣的專業工廠生產,不僅在廣島當地深受歡迎,即連在東京也獲得相當大的好評迴響,成為最具廣島地域色彩的代表名物。
「LEMOSCO廣島檸檬辣醬」推出至今,累積銷售已超過45萬瓶。選用與YAMATO FOODS契作農家所種植的廣島檸檬,加入九州特產的青唐辛子(綠辣椒)、以及古代製鹽法製成的名鹽「海人藻鹽」、釀造醋等原料,清新飽滿的檸檬酸香中帶著微微辣度與甘鹹,是百搭的萬用調味料,可盡情使用於肉類🥩、海鮮、燒肉、油炸物、義大利麵🍝、沙拉、火鍋、生魚片、披薩等各種料理。
本款檸檬辣醬同時也獲得「THE・廣島品牌認定商品」、「瀬戸內品牌認定商品」等認證肯定。
🏅|瀬戸內品牌認定商品|
結合日本中國、四國與近畿地區,涵蓋岡山、廣島、山口、德島、愛媛和兵庫等環繞瀨戶內海的七個縣市,以發展瀨戶內區域特有的「自然」、「食」、「歷史」等文化資產為基礎,授予富有獨特創意或足以代表瀨戶內文化的優質商品的區域認證。
|商品規格|
○ 成分:檸檬汁、檸檬皮、青辣椒、釀造醋、海人藻鹽
○ 容量:60g
○ 產地:日本山口縣
○ 保存期限:2024.02.27
⚠️ 下單後,會在24hr內出貨,有問題都可以私訊❤️
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