【琥珀堂咖啡】
★瓜地馬拉 薇薇特南果 SHB
焙度:中焙
風味:牛奶巧克力、核桃、柑橘、莓果
★肯亞 烏克栗栗/黑莓皇后
焙度:中焙
風味:黑莓、葡萄汁、黑醋栗與洛神
★巴拿馬 哈特曼莊園 卡杜拉 日曬/半磅
焙度:淺中焙
風味:橙皮、果乾、焦糖,Body厚實黏稠
★哥斯大黎加 木蘭花 /半磅
焙度:中焙
風味: 梅子、蔗糖,酸質明亮,Body細緻
★衣索比亞 烏啦嘎 茉香柚處理站 水洗G1/半磅
焙度:淺中焙
風味:熱帶熟果、柚子皮、柚子果肉、咖啡果肉、檸檬
★皇后莊園 COE冠軍莊園 100%黃波旁去果皮日曬
處理法:去果皮日曬法
焙度:淺中焙
風味:乾香為橘皮、柳橙、榛果及杏仁香氣。入口為橘皮帶有著些許莓果風味,餘韻為杏 仁、榛果、太妃糖,口感滑順。
★巴拿馬 波奎特 百合花/半磅
處理法:水洗
焙度:淺中焙
風味:入口甘甜油脂感佳,檸檬萊姆香、甜瓜茶感帶有東方熟茶尾韻
★瓜地馬拉 薇薇特南果 瑪雅/半磅
處理法:水洗
焙度:中焙
風味:葡萄酸質、淡酒香、巧克力、堅果、烤士司、青蘋果、楓糖、麥芽糖,果酸飽滿,醇厚度高,層次豊富
★坦尚尼亞 吉力馬札羅 珍珠圓豆/半磅
處理法:水洗法
焙度:中焙
風味:柑橘、甜柚、巧克力,酸質活潑,Body圓潤
★收到商品後需養豆風味較完整,養豆期自烘豆日起深焙約3-5日,中焙約5-7日,淺焙約7-10日。
★如需提供磨豆服務請下單前告知賣家。
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林**