【嚴選SHOP】美國 朗佛德 巧拌師 無鋁泡打粉 雙效配方 雙效泡打粉 泡打粉 原裝113g 速發粉 發粉【Z006】

注意!!!!商品寄出前,絕對是完好無變形凹陷(因為裝箱時我們一定都會檢查)，我們也會妥善用氣泡袋包裝，進我們所能，讓他不變形~~~但是寄出後,包裹已脫離我們的掌控範圍,我們無法保證物流運送過程,物流司機是否粗魯對待，導致罐身遭受碰撞摔落而導致罐身變形凹陷。可以接受再下單購買,謝謝您!!

泡打粉含鋁，吃多了不好，朗佛德無鋁泡打粉為新一代健康的烘焙選擇，除了採用較符合健康烘焙的無鋁配方之外，還更重視的採用了優良的非基因改造的玉米粉。朗佛德無鋁泡打粉為美國歷史悠久的知名品牌，其穩定度及信賴度都為烘焙人的首選，在台灣也為少見原廠原裝的優質選擇。

朗佛德無鋁泡打粉

朗佛德泡打粉主要成份為單元磷酸二氫鈣Monocalcium Phosphate 並不含硫酸鋁鈉，為在美國市場早已廣為應用，更被視為一更健康的品牌。

朗佛德泡打粉為雙效配方，60% 的發酵膨脹在材料混和時反應；而其餘功效則於加熱後發揮。。Rumford 泡打粉因其持續高效的發酵功能，無論餐飲、餅店、烘焙業以至一般家庭用家都樂於採用，是美國最暢銷品牌之一。更獲美國ACF American Culinary Federation各名廚聯署推薦，品質毋庸置疑，可堪信賴。

原裝-朗佛德無鋁泡打粉 重量113公克__ 新款中文標示

美國原廠製造原裝進口 新款中文標示 無鋁泡打粉

優質玉米澱粉(非基因改造玉米澱粉)

優質烘焙膨脹劑 雙効配方

無麩質 無反式脂肪

美國原廠製造 新款中文標示

功效：增加產品的體積鬆軟、美觀，內部組織細緻、均勻，外觀富光澤有彈性，增加可食性

食品添加物__膨脹劑

使用食品範圍及限量 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

使用限制 限於食品製造或加工必須時使用。

重量：4oz(113公克)

成份：磷酸二氫鈣、碳酸氫鈉、玉米粉(非基改)無硫酸鋁成份 。

保存方式:請置放於乾燥陰涼處

產地:美國

有效期限 : 2024年2月10日

用量標準:烘焙蛋糕麵包餅乾類(2%~3.5%)

發糕饅頭包子蒸品類(1.5%~3%)

油炸裹粉類(3%~6%)

適用對象:蛋糕、麵包、餅乾、發糕、油炸品、米製品…………等