日本原裝進口 知名日本大廠三井製糖 以製造白糖後的糖液所製，色澤偏黃 有濃烈甜味，適合製作甜點時增添香味 除了製作甜點，用來烹調佃煮料理也非常適合喔~~~~ 【上白糖】 日本特產的砂糖，普遍在日本當地被廣泛使用，未漂白自然結晶呈現白色，糖粉細緻、質地濕潤，對西點保濕效果較佳，用於日式甜點製作上，糖的味道會顯得比較凸出和濃郁，烘焙易於上色，較易保存，也可用來烹調料理使用。 ．適合烘烤麵包、蛋糕 【三溫糖】 日本特有的砂糖。 是製造上白糖後的糖液，經過三次加熱及結晶處理， 三溫糖的”三溫”便是由此得名。 因為製作過程加熱產生焦糖化的關係，色澤為淺褐黃色， 並且和上白糖相比含有較多的礦物類成分，甜味較為濃烈並且有獨特的香氣， ．經常在日式料理中用來增添風味，或製作甜點與飲調時用來讓口味更有深度 【細砂糖】 蔗糖純度最高的糖，是全世界最為廣泛使用的糖 性質乾爽 ．適合製作蛋糕點心等甜點，也適合加入咖啡/紅茶等飲品中 【中雙糖】 結晶比以上糖都要大顆，也是高純度的砂糖 結晶化噴上焦糖色素，讓顏色呈現淡黃色 因含焦糖，口感豐富，有獨特的風味和清脆口感。 ．適合製作蜂蜜蛋糕、燒菓子、銅鑼燒等 有效期限:請聊聊詢問喔~~~ 成份：原料糖(砂糖及甜菜的糖分結晶物) 產地：日本兵庫縣 產品特性: 1.日本特產砂糖，結晶質地細緻且濕潤感較重，用於烘焙保濕效果佳。 2.適用於製作口感較為潤澤的烘焙產品使用。 3.使用於烘焙易於上色，烤焙色澤亮麗。 4.亦可使用於各式烹飪料理，增添香氣及顏色 注意事項： 1.相關營養標示請見包裝上說明。 2.請避免高温，常温保存。 3.開封後如未食用完請密封保存避免受潮。
此商品暫時沒有評價