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阿禧鮮魚行板橋阿禧鮮魚行 美國 牛腱心 超嫩 半筋半肉( 整條) 牛肉現貨
產地美國 牛腱心 美國大廠牌,原裝進口包裝 含高量的膠質 帶筋 , 脂肪少 ,半筋半肉 ; 肉質細緻、多 筋 軟Q多汁 口味香醇 牛腱心是牛腿部的肌肉 , 因為要負擔牛全身的重量和運動 因此肉質非常結實 , 每頭牛僅能取出2條 , 特性油脂含量低 和筋量豐富 筋呈網狀分佈筋量豐富 , 美味多汁 俗稱半筋半肉, 好吃無負擔
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